一條土司要價百元 微晶瓷誰把錢賺走了?

一條土司要價百元 微晶瓷誰把錢賺走了? 更新日期:2011/03/10 13:49 文/李郁怡、尤子彥、林俊劭 才邁入2011年,周遭所有跟「吃」有關的,全都悄悄的在漲價。走進台北市最大連鎖麵包店順成蛋糕,最能填飽肚子的白吐司,價格從年初來漲了10%。主婦們不禁皺起眉頭,曾幾微晶瓷何時,印象中一整條不過才50、60元的白吐司,至今身價已站上三位數。 然而,面對一條白吐司要價百元的新常態,麵包業者臉上卻不見一絲喜悅。幾分甜烘焙體系負責人許湘鋐形容,「接兩通原物料商的報價電話,才十分鐘,多付出去的錢,等於丟一輛全新的賓士。」他搖抽脂頭苦笑。 如果,麵包店老闆十分鐘就丟一輛賓士車的錢,那麼,是誰賺走我的麵包錢? 每個月,台灣約有兩艘4.5萬噸的穀物散裝輪,從波特蘭駛入台中、高雄港,卸下未來兩個月台灣所使用的小麥。3月4日,全台麵粉廠採購主管齊聚在麵粉公會,在進行每月兩次的小麥合船採購。外遇。這天融資商的報價,牽動三個月後到台中港的小麥採購價格,買貴,等於墊高麵粉廠原料進貨成本。 船公司新健先報出每公噸48.45美元的小麥運費。「哇,吐血啦!」聽到這個價錢,馬上有人回應,和合因為今年前六船的運費報價,不過只在30到37美元之間,這筆運費就占去20%小麥採購成本。 「DNS(硬紅春麥),568.18美元,」司儀喊出第一家糧商報價,現場驚呼聲四起。泰益麵粉董事長彭建章嘆道,「不買不行,怕繼續漲上去,等於是被綁架,」台灣一年使用110萬噸小麥,但價格操之在屈指可數的國際糧商,九大麵粉廠囊括八成市占,價格競爭慘烈,中小型麵粉廠生意越來越難做。
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by happy1234_2009 | 2011-03-16 12:36 | 抽脂
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